Um blend de 160g na brasa, repousando sobre folhas de manjericão fresco trazidas de um navio mercante italiano abordado ao amanhecer. Por cima, mussarela derretida escorrendo como ouro roubado, tomate torrado no fogo dos canhões, bacon crocante resgatado de um galeão naufragado e uma pitada de orégano. Finalizado com nossa maionese de manjericão e salsinha, a receita secreta guardada a sete chaves pelo cozinheiro do navio. Servido no pão brioche com gergelim.